Erin Dinan - La Mujer que ha Alimentado a más de 100 mil Personas
En varias ocasiones vemos cómo a nuestro alrededor muchas personas pasan necesidad y no encuentran el pan de cada día. Inspirada por esta epifanía, Erin Dinan comenzó a preparar sándwiches para dárselos a los necesitados que se cruzan por su camino. Sin saberlo, fue el inicio de un efecto domino que ha alcanzado a muchas personas.
Alimentando Nueva York un Sándwich a la Vez
Erin Dinan reconoció que el hecho de preparar una simple comida, podía marcar la diferencia. Luego de una conversación con su amigo y cofundador George Kontogiannis, nació One Sandwich at a Time, una organización sin fines de lucro que ha logrado alimentar a más de 100.000 neoyorquinos hambrientos.
Erin, junto a todos sus voluntarios, preparan sándwiches de jamón y queso, mantequilla de maní y mermelada, los empaquetan y los distribuyen a los lugares donde más los necesiten. Por ejemplo, llevan los sándwiches a personas en las calles, refugios o centros de alimentos que atienden a víctimas por desastres naturales.
A través de One Sandwich at a Time, Erin busca motivarnos a donar nuestro tiempo, energías y algunos recursos dependiendo de las circunstancias. Su propósito es crear conciencia y empatía en las luchas que tienen que enfrentar las personas sin hogar o quienes pasan por cuadros de desnutrición.
