Olga y Alejandro están transformando las compras en Barcelona
En 2017, en el corazón de Barcelona, nació Yes Future, el primer supermercado sin plásticos de España. Este innovador proyecto fue creado por Olga Rodríguez y Alejandro Martínez, dos visionarios comprometidos con la sostenibilidad y el movimiento Zero Waste. Su misión es clara: transformar la forma en que las personas compran fomentando una cultura de consumo consciente y responsable, con un impacto positivo en el medio ambiente.
Un sí al futuro del planeta
Yes Future no solo destaca por ser un espacio libre de plásticos, sino también por su compromiso con los productos ecológicos y de origen local. Los fundadores han seleccionado cuidadosamente más de 900 productos, desde alimentos y bebidas hasta artículos de limpieza e higiene personal, todos disponibles a granel. Esta modalidad permite a los clientes comprar exactamente lo que necesitan, reutilizando sus propios envases, lo que contribuye significativamente a la reducción de residuos.
La tienda se caracteriza por un diseño minimalista y funcional, donde grandes dispensadores de cristal ofrecen una variedad de productos secos como legumbres, frutos secos y especias. En contraste con los supermercados tradicionales, cuyas estanterías están repletas de envases coloridos y desechables, Yes Future presenta un ambiente más sereno y ordenado, facilitando una experiencia de compra más consciente y enfocada.
Olga y Alejandro, ambos con antecedentes en la industria de la moda, se inspiraron para iniciar Yes Future al observar la contradicción en sus propias vidas: aunque consumían productos ecológicos, el embalaje seguía siendo un problema ambiental. Decididos a hacer un cambio, adoptaron el antiguo modelo de tiendas de productos a granel y lo adaptaron para el consumidor moderno, preocupado por su impacto ambiental.
El nombre de la tienda, Yes Future, es un juego de palabras que desafía el pesimismo ambiental, proponiendo una visión más optimista del futuro. Situada en el barrio de Sant Antoni, un área en auge de Barcelona, la tienda ha atraído a una comunidad diversa, incluidos jóvenes y familias deseosas de adoptar prácticas de compra más sostenibles. La popularidad de Yes Future ha crecido significativamente desde su apertura, demostrando que un modelo de negocio sostenible es no solo viable, sino también deseable.
El éxito de Yes Future y otros emprendimientos similares en Barcelona ha inspirado a grandes cadenas de supermercados en Europa a explorar opciones más sostenibles. Marcas como Carrefour y Tesco están colaborando con iniciativas como Loop para ofrecer programas de recarga a sus clientes, indicando un cambio significativo en la industria hacia prácticas más sostenibles.
Al fomentar un cambio en los hábitos de consumo, esta iniciativa está contribuyendo a una mayor concienciación sobre la sostenibilidad y el medio ambiente en toda Europa. A medida que España y otros países europeos se enfrentan a desafíos ambientales, iniciativas como Yes Future ofrecen un modelo esperanzador y replicable para un futuro más sostenible y respetuoso con el planeta.
