Lina Stores - La Tienda Delicatessen favorita de Londres
Proyecto: Lina StoresUbicación: Inglaterra
Lanzamiento: 1944
Antes de la música indie, los japoneses, los bares gay y las sex shops, SOHO era un barrio caracterizado por su vibra italiana. En los años 50's, restaurantes, tiendas delicatessen y bares operados por familias mediterráneas, formaron lo que parecía una embajada italiana en Londres.
De ese reino de los 50's, sólo queda una joya: Lina Stores. Se trata de una tienda delicatessen que ha sobrevivido décadas y tribulaciones para mantenerse en el gusto de los exigentes paladares londinenses.
Hoy, a más de 70 años de su fundación, Lina Stores sigue conservando su esencia, ese toque familiar y conservador que caracterizaba a su fundadora de raíces italianas, la señora Lina.
Sus anaqueles son un mural a la nostalgia, cubiertos por envases y marcas de productos que juraste no volverías a ver en tu vida. En el área delicatessen, una extensa variedad de carnes, quesos y bocadillos atraen la vista del visitante.
Quienes frecuentan la zona de SOHO, aseguran que a la hora del lunch, el menú de Lina Stores es irremplazable. Entre frescas pastas, exquisitos sandwiches y paninis, los clientes esperan su turno para ordenar.
A pesar de anclarse en sus orígenes y tradiciones, el equipo de Lina Stores ha logrado potencializar el uso de redes sociales para iniciar conversaciones con sus clientes. Casi a diario, un tuit comunica el menú del día a sus miles de seguidores.