Bloombox - Ensaladas Repartidas en Bicicleta
Proyecto: BloomboxUbicación: Inglaterra
Lanzamiento: 2014
Bloombox es la creación de Joy Rose, una joven emprendedora con amplia experiencia en temas relacionados a la sustentabilidad y amante de las ensaladas. Se trata de un proyecto que busca crear las mejores y más nutritivas ensaladas que jamás hayas probado y, además, repartirlas en bicicleta.
Lo que hace diferente a las ensaladas de Bloombox de las alternativas tradicionales, son sus frescos ingredientes. De hecho, la propia Joy asegura que todos los vegetales utilizados son cosechados tan sólo horas antes de formar parte de alguna de sus ensaladas.
El modelo de negocio ingeniado por esta emprendedora, ha sido diseñado de manera consistente con su filosofía sustentable. Por ejemplo, todos los ingredientes provienen de granjas orgánicas, las ensaladas son repartidas en bicicleta y su enfoque es contribuir al desarrollo de la economía local.
Durante los meses de invierno, cuando los ingredientes no están disponibles, Bloombox se enfoca en la creación de barras energéticas que prometen ser una alternativa seria y nutritiva para quienes buscan una recarga de energía durante el día.