De Melksalon - Una Boutique de Leches en Ámsterdam
Proyecto: MelksalonUbicación: Holanda
Lanzamiento: 2012
Sietske Klooster se graduó en el 2003 como diseñadora industrial. Desde ese entonces, la emprendedora ha enfocado sus esfuerzos en aplicar sus conocimientos para mejorar la relación existente entre la ciudad y las granjas productoras locales.
Indudablemente, el proyecto más importante de esta diseñadora ha sido De Melksalon. Se trata de una iniciativa que tiene como objetivo impulsar la cultura láctea en Holanda acercando a consumidores con productores locales, procesadores de lácteos, diseñadores y científicos. Todo esto, con la intención de redescubrir el valor que la leche tiene en la sociedad.
En abril del 2015, De Melksalon ganó muchísima atención gracias a la instalación temporal de la primer boutique de leches en el mundo. Los asistentes a este espacio ubicado en Ámsterdam, no sólo disfrutaron de distintas leches y productos lácteos regionales, sino que también, tuvieron oportunidad de formar parte de talleres, charlas informativas y sesiones de diseño.
Actualmente, la diseñadora holandesa continua enfocada en el crecimiento de este proyecto con la intención de convencer a más personas de que la leche no es un producto cualquiera, sino un estandarte nacional y un motor para el florecimiento económico y cultural de la región.