Duque - La Primera Incubadora de Cervezas Artesanales en México
Proyecto: DuqueUbicación: México
Lanzamiento: 2016
Lo que en su momento inició como un proyecto escolar, hoy se ha convertido en la primera incubadora de cervezas artesanales en México. Bautizada como Duque, esta propuesta es la alternativa más económica y sencilla para que cualquier emprendedor del país pueda lanzar su propia marca de cervezas artesanales.
Duque es un proyecto de negocio divido en 3 áreas: cerveza, maquiladora e incubadora. Cada una de las anteriores, juega un rol específico dentro del modelo de negocio y pretende solucionar diversas necesidades que Fernando Cruz, el emprendedor detrás de este proyecto, ha detectado durante su trayectoria en la industria.
En primer lugar, la cerveza Duque es una propuesta elegante y artesanal que se lanzó en el 2016 para aprovechar la creciente demanda del mercado mexicano por alternativas más gourmet y especializadas. El haber lanzado a Duque como una marca de cerveza, le permitió a Fernando ganar el know-how necesario y el capital requerido para montar una fábrica capaz de ofrecer servicios de maquila a otras marcas locales y a restaurantes en busca de tener su propia cerveza.
La incubadora por su parte, es la incorporación más reciente al portafolio de Duque. Se trata de un proyecto diseñado para ayudar a emprendedores de todo México a lanzar su propia marca de cerveza artesanal, sin tener que realizar una inversión estratosférica como la que en su momento Fernando tuvo que hacer. Además, durante el proceso de incubación los emprendedores no sólo desarrollan sus propias recetas, también son asesorados en temas legales, comerciales y logísticos.
