Mr Sister Coffee - La Cafetería más Bonita de Australia
Proyecto: Mr Sister CoffeeUbicación: Australia
Lanzamiento: 2015
Ubicada en Australia, Mr Sister Coffee es una pequeña cafetería que, desde su fundación, se ha propuesto preparar la taza de café perfecta. Se trata de un espacio que ofrece una reducida selección de panecillos caseros para enfocarse, más bien, en proponer una experiencia cafetalera ultra especializada a sus clientes.
En su interior, esta pequeña cafetería propone un look fresco y minimalista amplificado por algunas plantas que le dan un toque súper orgánico y original. Con respecto a su distribución, este espacio está dividida en 2 áreas principales, la barra de preparación y una barra de madera en donde los comensales pueden sentarse a degustar su taza de café, leer o trabajar.
El equipo de Mr Sister Coffee también se ha enfocado mucho en tender lazos con granjas especializadas ubicadas en centro y Sudamérica, así como en algunas regiones de África.
Detrás de Mr Sister Coffee están Garth Buchanan, Ally Buchanan y Bec Thomson, 3 emprendedores con bastante experiencia en la industria de las cafeterías, pues, antes de iniciar este proyecto, esta tercia le dio vida a One Penny Black, una exitosa cafetería que hace unos años vendieron.
