Junked Food Co. – Un Restaurante de Junk Food en Toronto
Proyecto: Junked Food Co.Ubicación: Canadá
Lanzamiento: 2015
Si buscas saciar tus antojos, Junked Food Co. es la respuesta. Se trata de un restaurante-bar con sede en Toronto, Canadá. ¿Su especialidad? Mash-ups de comida gourmet y postres divertidos.
Inspirados por múltiples cuentas foodies de Instagram, Vince Farago y Brian McKilligan, crearon un lugar original con platillos completamente descomunales. Seguramente lo que encuentres ahí, nunca antes lo habías probado, por lo menos no preparado de esa manera.
Las opciones son muchas y para todos los gustos: salado y dulce, carnívoro y vegetariano, con muchas o pocas calorías. Quizá el platillo más popular son las “Smash Bags”, que son bolsas de Doritos con queso, lechuga, crema, chile, aceitunas negras, pico de gallo y jalapeño. Pero no todo trata de botanas, si quieres almorzar, puedes pedir los sándwiches de waffle rellenos de carne o vegetales, o, pizzas de macarrones con queso y salsa roja. Para el postre, la opción favorita es un cono de nieve que, en lugar de helado, tiene masa de galletas cruda.
Además de disfrutar de tu comida, puedes fotografiarla. Los marcos en las mesas, la iluminación y la decoración general de Junked Food Co, están pensadas en ayudarte a tomar increíbles fotos para que puedas compartir en tus redes sociales utilizando el hashtag #showusyourjunk.