Green Vanilla - Restaurante de Comida Saludable y Panadería
Proyecto: Green Vanilla
Ubicación: Austria
Lanzamiento: 2017
Green Vanilla es un negocio de comida vegetariana y vegana ubicado en Salzburgo, Austria. Se trata de un espacio poco ordinario dedicado a preparar deliciosos platillos nutritivos siguiendo las últimas tendencias gastronómicas, entre las que destacan las siguientes: Slow Food, Raw Food, Joy Food, Brain Food, Vegan Food y Low Carb.
La promesa de este restaurante, es sorprenderte constantemente con su propuesta gastronómica. Su menú, está compuesto por propuestas ligeras y sabrosas como sopas, ensaladas, baguettes y un sinfín de ricos alimentos. Además, para quienes desean algo más rápido, el espacio también cuenta con algunas opciones de snacks para llevar como barras de granola, yoghurts y jugos embotellados.
En Green Vanilla también cuentan con su propia panadería, y aunque no lo creas, es muy sana porque todos los productos los hacen integrales, bajos en carbohidratos, sin azúcar y con ingredientes veganos. Además, tienen una gran variedad de estos; podrás toparte con deliciosos muffins o cuernitos recién horneados que podrás acompañar con un delicioso café de la casa.
Green Vanilla, es un espacio que se ubica justo en la planta baja del Hotel Stein. El lugar, suele ser frecuentado por los propios huéspedes del hotel, y también, por los ciudadanos que buscan una alternativa fresca, conveniente y saludable para recargar energías.