The Mill - Un Lugar para Hacer Amigos, Beber Café y Disfrutar de la Panadería
Proyecto: The Mill
Ubicación: Estados Unidos
Lanzamiento: 2013
The Mill, es el punto en donde los mejores panes caseros de la ciudad y la calidad de una impecable taza de café de autor convergen. La misión de este espacio localizado en la ciudad de San Francisco, es ofrecer un destino cálido y amable en en el que todos encuentren un lugar para reunirse, trabajar y crear amistades.
Este proyecto nace gracias a la alianza entre Four Barrel Coffee, un pequeño negocio especializado en lograr el tueste perfecto del café, y Josey Baker Bread, una panadería artesanal que inició dentro de un pequeño apartamento y que hoy se ha convertido en una de las más populares de California.
Gracias a la unión entre ambos negocios, The Mill ha nacido para proponer un espacio minimalista y casero en donde además de buen café y productos de repostería, los clientes pueden encontrar un delicioso menú de pizzas, ensaladas, sándwiches y hasta cervezas artesanales.
A diferencia de otros negocios similares, The Mill busca promover la interacción entre humanos. Por lo tanto, es un espacio en el que encontrarás amplias mesas comunitarias y sillas cómodas que, definitivamente, te harán sentir mejor que en casa.
