Cookie Dpt - Las Galletas Caseras Favoritas de Hong Kong

Proyecto: Cookie Dpt
Ubicación: Hong Kong
Lanzamiento: 2018

Crujientes por fuera, pero suavecitas por dentro. Dulces en sabor y con un gran tamaño para asegurarse de que quedes satisfecho. Así son las galletas de Cookie Dpt, un pequeño negocio que ha conquistado Hong Kong gracias a sus fabulosas galletas estilo Nueva York.

Cookie Dpt es un proyecto que inició como resultado de una necesidad de Wil Fang, quien, después de haber crecido en la gran manzana, encontró un buen trabajo que lo llevó hasta Hong Kong. Todo marchaba perfecto con su vida hasta que, a las pocas semanas de haber llegado al destino asiático, el emprendedor se dio cuenta que en ningún lugar encontraría sus galletas favoritas.

Al verse frustrado por dicha situación, Wil comenzó a desarrollar sus propias recetas. Poco a poco fue perfeccionando sus galletas hasta que se atrevió a ponerlas a la venta. Desde ese entonces los pedidos no han dejado de llegar. Prueba de lo anterior es que sus deliciosas creaciones hoy pueden encontrarse en decenas de cafeterías, restaurantes y tiendas de Hong Kong.

De acuerdo a Wil, su próximo objetivo es inaugurar una tienda de Cookie Dpt en la que el público local pueda encontrar sus galletas presentadas en sabores como chispas de chocolate, avena, matcha, red velvet, brownie y crema de maní.