Deliveroo Food Market - Una Cocina Compartida por Múltiples Restaurantes

Proyecto: Deliveroo Food Market
Ubicación: Hong Kong
Lanzamiento: 2018

Fundada en el año 2013 por los emprendedores Will Shu y Greg Orlowski, Deliveroo es una empresa internacional dedicada a la entrega rápida de comidas. A través de su app o sitio web, los usuarios pueden ordenar deliciosos platillos de sus restaurantes favoritos, y el equipo de Deliveroo se encargará de entregarlos directamente a sus casas u oficinas.

Con el objetivo de ofrecer a sus usuarios un servicio mucho más veloz y eficiente, esta empresa lanzó recientemente un nuevo modelo de negocio bautizado como Deliveroo Food Market, una cocina compartida por múltiples restaurantes.

A través de este innovador modelo de negocio, el equipo de Deliveroo pretende hacer que sus entregas a domicilio sean más rápidas y convenientes. Para los restaurantes por su parte, esta modalidad ha resultado fascinante, pues la inversión inicial de abrir una nueva locación se reduce al mínimo, ya que Deliveroo se encarga de poner toda la infraestructura y generar ingresos únicamente por comisiones de ventas.

Finalmente, para los consumidores, Deliveroo Food Market ha probado ser una apuesta bastante atractiva, pues además de ordenar online, pueden acudir directamente al establecimiento y hacer su pedido utilizando unas tablets ubicadas en el interior del lugar. Una vez que la orden esté lista, se colocará dentro de un pequeño locker en espera de que el cliente la recoja.