Saltwater- La Pequeña Cafetería Neoyorquina que Quiere Unir Personas
Proyecto: Saltwater
Ubicación: Estados Unidos
Lanzamiento: 2017
Localizada en la ciudad de Nueva York, Saltwater es una pequeña cafetería que, inspirada en la tradición australiana, nació con el interés de convertirse en un santuario cafetero para los vecinos del barrio de East Village.
Desde un inicio, este proyecto se visionó para instalarse en un espacio reducido y con poco mobiliario, con el propósito de alentar a los clientes a conocerse, interactuar y charlar compartiendo las escasas mesas disponibles en el lugar.
En cuestión de estética y diseño, la barra de preparación de esta cafetería propone un look minimalista que combina con el color blanco predominante en el espacio, generando un ambiente de lo más acogedor y luminoso. Además, en las afueras del local, existe una banca que resulta ideal para detenerse a beber café y disfrutar del ritmo de la ciudad.
El café, que es tostado por ellos mismos, lo puedes acompañar con un delicioso pan dulce casero, o bien, con otra sabrosa creación preparada por alguno de los pequeños negocios ubicados en el mismo barrio.