Emprendedores convierten camión en una asombrosa pizzería móvil
Proyecto: Sola Pizza
Ubicación: Japón
Lanzamiento: 2017
Sola Pizza es un pequeño camioncito nacido con el propósito de llevar el verdadero sabor de la pizza napolitana, a los ciudadanos de Tokio. Prueba de su verdadera vocación artesanal y respeto al tradicional platillo italiano, todos los ingredientes, desde la harina, hasta la salsa y el queso, son importados del país mediterráneo.
Con un horno de piedra hecho especialmente para ajustarse a la dimensiones del camión, Sola Pizza es una excelente opción para quienes buscan una propuesta de comida para llevar, y también, para quienes desean quedarse en el sitio, pues recientemente los propietarios de esta pizzería acondicionaron una terraza localizada en el techo del edificio ubicado a sus espaldas.
Además de la tradicional margarita y 4 quesos, este negocio se distingue por su propia versión. Se trata de una crujiente pizza preparada con camarones, queso ricotta, queso gorgonzola, rúgula, naranja, tomate y salsa campari. En cuestión de bebidas la oferta también es amplia, pues en su menú encontrarás cervezas artesanales, refrescos, café, tés y diversos vinos.
Finalmente, para complementar su oferta de alimentos, en Sola Pizza encontrarás deliciosos paninis recién horneados que podrás disfrutar a tu gusto eligiendo los ingredientes de tu preferencia.
