La Petit Bretagne - El Negocio de Crepas que ha Conquistado Londres
Proyecto: La Petit Bretagne
Ubicación: Inglaterra
Lanzamiento: 2017
Londres, una ciudad devota al fish and fries, ha caído rendida ante el increíble sabor de La Petit Bretagne, un elegante negocio de crepas caracterizado por su legendaria receta familiar.
El propósito de esta crepería, es derrumbar algunos de los mitos que rodean al delicioso platillo francés, como por ejemplo, que únicamente es ideal para el almuerzo, o que es sólo una alternativa de comida rápida.
Justo con la intención de mostrar una cara más sofisticada de las crepas, La Petit Bretagne ha desarrollado un elegante menú que incluye deliciosas crepas gourmet que, además de su asombroso sabor, destacan por su imponente tamaño.
La historia de La Petit Bretagne comenzó en Bretaña, una región de Francia. Ahí fue en donde Antoine Detrie, el emprendedor detrás del proyecto, creció disfrutando de las deliciosas crepas preparadas por su abuela. Años más tarde, el joven se mudó a Londres sin saber que, la receta de su abuela, se convertiría en la base de un exitoso y rentable negocio.
