Maker - La Cafetería de Especialidad que Educa a sus Clientes
Proyecto: Maker
Ubicación: Australia
Lanzamiento: 2015
En los últimos años, el mundo del café ha crecido a pasos agigantados, y con ello, han surgido nuevos conceptos y métodos de preparación que buscan garantizar la mejor taza posible. Lo anterior ha causado una brecha considerable entre los conocedores y quienes apenas se están iniciando el mundo del café de especialidad.
Con el propósito de introducir a las personas al mundo del café, Maker, una cafetería en Australia, está acompañando a sus visitantes de la mano de su paladar, para descubrir el café y sus diferentes métodos de preparación.
Maker tuesta su propio café proveniente de África y América, lo que los hace expertos en las notas de sabor que cada uno posee. De esta forma, sus experimentados baristas pueden guiar a los visitantes que desean conocer más sobre el café que están a punto de tomar.
Postres y pequeños aperitivos, también se pueden encontrar en Maker, ideales para maridar el café. Ahí mismo, los visitantes pueden comprar granos para preparar en casa, así como diversos métodos de extracción.
