Sturios Caviar - La Marca de Caviar Más Popular de Madrid
Proyecto: Sturios Caviar
Ubicación: España
Lanzamiento: 2019
El caviar es uno de los alimentos más codiciados y selectos del mundo, desde su origen en el imperio persa, hasta la popularización como un manjar en la aristocracia rusa, siempre han habido 2 posturas sobre la hueva del pez esturión: la amas o la odias.
Sturios Caviar es una marca independiente de caviar localizada en la ciudad de Madrid. Este proyecto se distingue de otros similares gracias a la calidad de su producto, su impecable branding y por su esquema de trabajo en el que todos los participantes de la cadena productiva son recompensados justamente.
Obtenidas del Mar Negro, Mar Caspio y del Río Amur, Sturios Caviar cuenta con una amplia selección de huevas de las 25 especies de peces esturión. Este proyecto también se involucra de lleno en el proceso de elaboración, garantizando una maduración adecuada para el producto.
Sturios Caviar trabaja junto con organizaciones para la conservación del esturión, conservando su ambiente y preservando la especie. Con ello buscan algún día poder obtener caviar salvaje, uno de los más cotizados, pero actualmente prohibidos.
