Formaje - Una Boutique Especializada en Quesos Artesanales

Formaje es una boutique especializada en quesos artesanales creada por Clara Diez, una cheese lover que no puede vivir sin queso.

Este proyecto nació para proporcionar un espacio en donde las personas tuvieran la oportunidad de convivir con el queso, a través de eventos de catación y talleres sensoriales.

Todos los quesos son elaborados por artesanos de distintas regiones de España, con la estricta medida de utilizar sólo métodos artesanales. Cada productor se especializa en un tipo de queso, incluyendo variedades como blandos, duros, frescos y azules provenientes de animales como vacas, ovejas, cabras y búfalas.

Para obtener una experiencia personalizada, se recomienda visitar la boutique en donde serás recibido con una copa de vino, y en donde Clara o algún miembro de su equipo, te ayudarán con la selección de quesos realizándote preguntas sobre tus gustos en aromas y sabores.