From Mars - Un Restaurante de Alitas Invisible
Proyecto: From Mars
Ubicación: Filipinas
Lanzamiento: 2020
De acuerdo a información de la agencia de investigación de mercados, Euromonitor, los restaurantes virtuales, es decir, aquellos que solo funcionan a través de plataformas de servicio a domicilio y no tienen un punto físico para recibir a sus clientes, podrían conformar una potente industria con valor estimado en 1 trillón de dólares en los próximos 10 años.
From Mars, ubicado en Filipinas, es uno de esos restaurantes que ha decidido capitalizar la tendencia de estos negocios fantasma. Su propuesta es simple, pero deliciosa al mismo tiempo: sabrosas alitas caseras, preparadas con mucho amor y a unos cuantos clics de distancia.
Con una estética vintage y vibrantes colores, From Mars pretende enamorar a sus clientes con un menú compuesto por alitas disponibles en 3 sabores: parmesano, búfalo y yema de huevo salada en paquetes de 6 y 12 piezas.
Las alitas de From Mars están limitadas a unas cuantas piezas y, todos los días, se producen 2 pequeños lotes: uno a las 11 de la mañana y el segundo a las 5 de la tarde.