Goldie's - Una Rosticería Ambulante inspirada en Francia
Proyecto: Goldie's
Ubicación: Estados Unidos
Lanzamiento: 2021
Goldie's representa la pasión por la comida real, por los sabores simples y hogareños. Se trata de una rosticería ambulante que toma inspiración de las rosticerías francesas ofreciendo un menú simple, pero con algo especial para todos.
Detrás de este proyecto está una familia. Un padre, una madre y dos hijos comprometidos con la calidad de sus platillos, entusiasmados con la idea de deleitar a los clientes con sus sabores y motivados por conocer gente, compartir risas y celebrar la vida.
Goldie, como esta familia ha bautizado su food truck, cuenta con un rostizador traído desde Francia cuyos asadores giratorios permiten que la carne se ase a la perfección, rociándose constantemente con sus propios jugos mientras la grasa gotea sobre las deliciosas papas y coles.
En el menú de Goldie's encontrarás jugosos pollos, ensaladas y deliciosos sándwiches a la hora del lunch, mientras que, para cenar, este food truck ofrece alitas, papas, hot dogs y helados.
