Ramenka - Un Bar de Ramen Hecho con Madera
Proyecto: Ramenka
Ubicación: Hungría
Lanzamiento: 2021
Ubicado en Hungría, Ramenka es un bar de ramen que destaca por su propuesta de diseño creativa y minimalista, ligada a la tradición que envuelve la preparación del icónico platillo asiático.
En este restaurante todo es geométrico, por tanto la armonía es evidente a la vista. Sumado a la iluminación natural y al uso de maderas en el mobiliario y las estructuras, este pequeño espacio ha conquistado a los habitantes de Budapest, no solo por sus sabores, sino también, por su calidez.
Ramenka se encuentra enclavado en el corazón del barrio judio, justo a un lado de Szimpla Kert, el ruin bar más famoso del mundo.
Ramenka apuesta por el cuidado del planeta y por la alimentación saludable, y quizá, esa es la razón por la que sus porciones son abundantes y sus envases para llevar son reciclables.
