La viral cafetería que vende bebidas y postres a base de aguacate
Proyecto: Bo The Avocado
Ubicación: Malasia
Lanzamiento: 2020
El aguacate es una fruta bastante apreciada, y en los últimos años, su fama ha crecido y se ha extendido hasta el último rincón del planeta. Cada vez son más los proyectos que están innovando con las posibilidades que este fruto ofrece y un ejemplo de ello es Bo The Avocado.
Con sede en Malasia, Bo The Avocado es un pequeño negocio que nace después de que sus creadores probaron un delicioso helado de aguacate de Vietnam. Entonces, se les ocurrió la idea de crear un espacio dedicado a vender bebidas, snacks y postres hechos 100% con aguacate.
Al principio, el local solo vendía una limitada selección de bebidas a base de aguacate. Pero ahora, Bo The Avocado cuenta con más de 15 bebidas en su menú, incluyendo refrescantes combinaciones de aguacate con fresa, chocolate, miel y más. Además, también venden papas fritas con aderezo de aguacate, sándwiches con aguacate y huevo, y waffles con trocitos de aguacate en su interior.
Bo The Avocado inició apenas en el 2020 y ya cuenta con 5 ubicaciones en la ciudad de Kuala Lumpur. Además, ya tienen en planes expandir el negocio a nivel internacional bajo un ambicioso esquema de franquicias.
