Restaurante de las comandas equivocadas contrata a meseros con Alzheimer

Proyecto: Restaurant of Mistaken Orders
Ubicación: Japón
Lanzamiento: 2017

A diferencia de muchos emprendimientos que buscan el impacto social, Restaurant of Mistaken Orders es un negocio que ha desafiado los límites de la inclusión y la empatía al contratar especialmente a meseros con Alzheimer o demencia con el objetivo de concientizar a las personas y generar conversaciones alrededor de este padecimiento que afecta a más de 50 millones de personas en el mundo.

Restaurant of Mistaken Orders es un restaurante temporal que tuvo su primera aparición en la ciudad de Tokio en el año 2017. Desde entonces, se han celebrado otras ediciones de este proyecto que ha sido un éxito total.

Claro, el restaurante les advierte a los clientes que normalmente el 40% de los pedidos son erróneos, pero al mismo tiempo les invita a vivir la experiencia y disfrutar de la comida. Al final, el resultado es que casi el 100% de los comensales se van muy satisfechos y felices, entendiendo que las comandas equivocadas son más que simples errores, son puentes que conectan corazones y generan conversaciones con un propósito.

En el restaurante de las comandas equivocadas los meseros con Alzheimer te enseñan más que cualquier manual sobre paciencia, gratitud y cariño. Te sumerges en sus historias, te acercas a sus vidas, y sin darte cuenta, aprendes a valorarlos tal como son, a reírte de los errores y a celebrar sus momentos de lucidez.