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Espresso Lab: Donde los baristas rompen las reglas

Proyecto: Espresso Lab
Ubicación: Emiratos Árabes Unidos
Lanzamiento: 2011

The Monopolitan
Fuente: Espresso Lab

Espresso Lab es una startup que está revolucionando la industria del café con su enfoque experimental y vanguardista. Su modelo de negocio se centra en la creación de experiencias únicas para los amantes del café mediante la innovación en la preparación y el sabor. En lugar de seguir los métodos tradicionales, Espresso Lab se especializa en explorar nuevas técnicas de infusión y extracción, como la infusión de café frío con especias, hierbas o incluso frutas, lo que crea combinaciones de sabores completamente nuevas.

The Monopolitan
Fuente: Espresso Lab

El laboratorio actúa como un espacio de experimentación donde baristas altamente capacitados no solo preparan bebidas, sino que buscan continuamente nuevas formas de sorprender a sus clientes. El laboratorio está diseñado como un entorno abierto y accesible, lo que permite a los clientes observar y aprender del proceso de preparación del café. Esta transparencia no solo fomenta la educación sobre el café, sino que también crea una comunidad de entusiastas que disfrutan de la innovación constante en cada taza.

The Monopolitan
Fuente: Espresso Lab

El modelo de negocio de Espresso Lab también se basa en la venta de sus exclusivos granos de café y productos relacionados. Los clientes pueden adquirir los granos utilizados en el laboratorio para recrear la experiencia en casa, lo que crea una nueva fuente de ingresos. Además, ofrecen talleres de capacitación para baristas, lo que les permite generar ingresos adicionales mientras comparten sus conocimientos con otros aficionados al café.

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Fuente: Espresso Lab

Espresso Lab ha logrado destacar en el mercado del café al fusionar la innovación con la educación, creando una experiencia única que va más allá de la simple taza de café.

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