Bezi: de la nostalgia al supermercado neoyorquino

Proyecto: Bezi
Ubicación: Estados Unidos
Lanzamiento: 2024

Bezi nació de una ausencia evidente: el labneh, un dip esencial en muchas mesas del Medio Oriente, no tenía presencia real en los refrigeradores ni reuniones sociales de Estados Unidos. Lo que empezó como una frustración compartida por un grupo de amigos se transformó en una marca con propósito: llevar el labneh a la categoría de los snacks imprescindibles. Con una identidad clara, un branding carismático y sabores que mezclan tradición e innovación, Bezi logró posicionarse como el primer producto de su tipo en destacar en el mercado estadounidense.

El modelo de negocio de Bezi combina producción local con distribución estratégica. Todos los productos están elaborados con lácteos frescos, sin aditivos artificiales, y con un enfoque en lo nutricional: 12g de proteína por porción y bajo en grasa. Actualmente, la marca se comercializa en tiendas de comestibles locales de Nueva York, con planes de expansión nacional a corto plazo. Además, su enfoque directo al consumidor ha sido clave para construir una comunidad fiel a través de redes sociales y colaboraciones con chefs y creadores de contenido.

Más allá del producto, Bezi plantea una redefinición cultural: convertir el labneh en un elemento cotidiano, al nivel del hummus o la crema de cacahuate. Sus sabores —como el Everything Labneh o el Red Pepper— buscan conectar generaciones y despertar nostalgia, al mismo tiempo que invitan a nuevas combinaciones.

Con una identidad clara y una propuesta cercana, Bezi no solo populariza el labneh, sino que lo convierte en un básico del refrigerador moderno. La marca redefine lo que puede ser un dip: versátil, divertido y con personalidad.