Bohumil Sendagaya innovación y sostenibilidad en Tokio
Proyecto: Bohumil Coffee
Ubicación: Japón
Lanzamiento: 2024
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Bohumil Sendagaya, una expansión de Bohumil Coffee en Tokio, Japón, representa un modelo de negocio experimental y adaptable dentro del ámbito de los cafés. Inaugurado en 2024, este espacio se encuentra en la esquina de la oficina de Schemata Architects, un estudio encargado de la remodelación del edificio original en Seongsu, Corea del Sur. Bohumil Sendagaya opera como un laboratorio de ideas, donde el diseño del café se prueba y se ajusta de manera continua, en línea con su enfoque innovador. Su concepto se basa en el establecimiento de un "cuarto movimiento" en la cultura del café, alejándose del ciclo de gentrificación y el aumento de precios que caracteriza a los cafés de moda en Corea.

El modelo de negocio de Bohumil Sendagaya se sustenta en la creación de un espacio flexible y accesible que pueda ser constantemente reconfigurado. Con solo 25 m² de espacio, el café opera como un lugar de experimentación, donde las pruebas de disposición de muebles, plantas y señalización se realizan en un modelo a escala real. Esta metodología permite que el café se reimagina regularmente, adaptándose tanto a las necesidades operativas como a las preferencias de los clientes.

El impacto de este enfoque radica en su capacidad para ofrecer un café de calidad dentro de un espacio modesto y sostenible, sin la presión de los altos costos asociados con la gentrificación. Además, como parte del proceso de diseño del nuevo edificio de Bohumil en Seongsu, este modelo permite estudiar la viabilidad de un café pequeño, sostenible y accesible, fomentando la creación de espacios que promuevan la interacción social y el disfrute del café de una manera inclusiva y relajada.

El proyecto de Bohumil Sendagaya también se alinea con la filosofía de Schemata Architects de crear ambientes que no solo sean funcionales, sino que también promuevan un sentido de comunidad. Este enfoque en el diseño experimental y la adaptación continua establece un nuevo estándar para los cafés que buscan equilibrar estética, accesibilidad y sostenibilidad en un mundo en constante cambio.