Hermanos: El café colombiano que conecta y transforma
Proyecto: Hermanos Colombian Coffee Roasters
Ubicación: Reino Unido
Lanzamiento: 2018
Hermanos es una marca de café colombiana fundada en 2018 por los hermanos Víctor y Santiago Gamboa, con el objetivo de compartir la diversidad y riqueza del café de su país natal en el Reino Unido. Su viaje comenzó en 2016 bajo la marca Zona Cafetera, tostando café colombiano en el Reino Unido, y dos años después, establecieron Hermanos con su primer local pop-up en Walthamstow, al este de Londres. La compañía se especializa en cafés de origen único, trabajando directamente con pequeños productores en Colombia y promoviendo prácticas sostenibles en cada etapa de su cadena de suministro.
El modelo de negocios de Hermanos está profundamente basado en la autenticidad y el compromiso social. Su misión va más allá de ofrecer un café excepcional, se trata de compartir la esencia de la cultura colombiana con el mundo, brindando a los clientes una experiencia única, tanto en sus tiendas como a través de sus productos en línea. Cada taza de café está diseñada para resaltar la riqueza de los granos cultivados en Colombia, una tierra conocida por su tradición cafetera y sus prácticas de cultivo sostenible.
Hermanos destaca por su enfoque en la sostenibilidad, realizando viajes regulares a Colombia para conectar con los agricultores y conocer las realidades que enfrentan. A través de su trabajo, buscan mejorar las condiciones de vida de los caficultores, apoyando a las comunidades locales y colaborando con ellos para enfrentar desafíos como el cambio climático, que impacta gravemente las cosechas y el bienestar de los productores.
Con diez establecimientos en Londres y planes de expansión internacional, Hermanos no solo se enfoca en ofrecer un café de alta calidad, sino que también se compromete a retribuir a las comunidades cafetaleras que hacen posible su negocio. A través de inversiones directas, fomentan la innovación en el sector del café, siempre con el propósito de mantener viva la tradición cafetera colombiana y asegurar el bienestar de las personas que la hacen posible.
