Una nueva forma de brindar: Natural, inclusiva y sin alcohol
Proyecto: Jardins
Ubicación: Francia
Lanzamiento: 2022
Jardins nació de una amistad y una inquietud compartida: mientras la gastronomía evoluciona constantemente, el universo de las bebidas sin alcohol parecía estancado. Alix y Henri, amantes de la cocina y las plantas, decidieron crear una propuesta que rompiera con la norma. Así surgieron sus aperitivos sin alcohol, elaborados a partir de frutas, flores y plantas, sin recurrir a procesos de desalcoolización y con menos de 2,5% de azúcar. Su modelo de negocio apuesta por lo artesanal, lo local y lo natural, con una producción en Touraine, Francia, que celebra el valor del origen y la autenticidad.
El impacto de Jardins va más allá del producto: propone una nueva forma de socializar, donde el no beber alcohol no implica conformarse con opciones insípidas o infantiles. La marca defiende el “flexitarismo” alcohólico, un enfoque inclusivo que reivindica la libertad de elección en cada brindis. Su mensaje es claro: no se trata de luchar contra el alcohol, sino de ofrecer una alternativa igual de placentera, compleja y elegante.
Inspirados en el saber hacer francés de la enología y la mixología, los aperitivos de Jardins no imitan, sino que innovan. Cada mezcla está pensada como una experiencia sensorial completa, con ataque, complejidad y persistencia en boca. Así, Jardins se posiciona como un actor pionero en la revalorización del “bien boire”.
En un contexto donde la conciencia sobre la salud y el medio ambiente crece, Jardins demuestra que es posible construir un negocio con propósito: saludable, sostenible, y profundamente conectado con el placer de compartir.
