Omsom: Revolución de sabores asiáticos

Proyecto: Omsom
Ubicación: Estados Unidos
Lanzamiento: 2020

Omsom nace como una marca que abraza con orgullo el espíritu ruidoso y rebelde que su nombre significa en vietnamita: “sòm sòm”, o bullicioso, revoltoso. Fundada por las hermanas Vanessa y Kim Pham, hijas de refugiados vietnamitas, la empresa se propuso desde sus inicios ofrecer sabores asiáticos auténticos y sin concesiones, poniendo en primer plano la riqueza cultural y gastronómica de Asia, lejos de las versiones diluidas o adaptadas que suelen encontrarse en el mercado.

Desde su creación en 2020, Omsom ha revolucionado el sector de alimentos, llevando condimentos y bases para platillos asiáticos a miles de hogares en Estados Unidos. Su modelo de negocio combina la pasión por la comida auténtica con una estrategia de distribución expansiva y efectiva: en poco más de cuatro años, sus productos se encuentran ya en más de 2,000 tiendas, un logro notable para una marca independiente que se apoya en la identidad cultural como motor principal.

En junio de 2024, Omsom fue adquirida por DayDayCook, un movimiento que amplía su alcance y consolida su posición dentro del mercado de alimentos asiáticos en Norteamérica. La integración con el grupo DayDayCook, que también agrupa otras marcas fundadas por asiático-americanos como Nona Lim y Yai’s Thai, abre nuevas posibilidades para escalar y continuar difundiendo la diversidad y riqueza de los sabores asiáticos.

Más allá del éxito comercial, el impacto de Omsom radica en su misión cultural: reclamar y celebrar las múltiples historias y tradiciones que habitan en la comida asiática. La marca no solo vende productos, sino que invita a reconocer la autenticidad y el orgullo de una comunidad que, hasta ahora, no siempre ha tenido su voz bien representada en la industria alimentaria.