Fable: coctelería botánica con THC y propósito sostenible

Proyecto: Fable
Ubicación: Estados Unidos
Lanzamiento: 2021

Fable nació en Denver, Colorado, cuando Kristin y Benjamin Kennedy decidieron crear una alternativa distinta a las bebidas tradicionales. Ante la falta de cordiales que ofrecieran un perfil complejo y elegante, se propusieron elaborar un cóctel botánico capaz de combinar creatividad culinaria con una experiencia sensorial refinada. Con la visión de Kristin en la cocina y la estrategia de Ben en los negocios, surgió una propuesta única: cócteles sin alcohol, infusionados con THC y elaborados a partir de ingredientes naturales de la más alta calidad.

El modelo de negocio de Fable se centra en ofrecer un producto premium que se diferencia de los seltzers o refrescos habituales en el mercado del cannabis. La marca apuesta por bebidas elaboradas con extractos de plantas completas, sin químicos ni saborizantes artificiales, garantizando un sabor auténtico y con cuerpo. Además, la compañía se apoya en un consejo culinario compuesto por chefs, mixólogos y científicos de alimentos, quienes aportan innovación y aseguran que cada variedad responda a tendencias de consumo responsables y sostenibles.

El impacto de Fable va más allá del producto final. La empresa colabora con agricultores de Mendocino y Humboldt, zonas reconocidas por su cultivo de cannabis al sol, libre de pesticidas y químicos. Asimismo, apoya iniciativas de Cannabis for Conservation, un programa que trabaja en la restauración de ecosistemas y la educación en prácticas sostenibles dentro de la industria.

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