GoMacro: la barra que nació para sanar
Proyecto: GoMacro
Ubicación: Estados Unidos
Lanzamiento: 2004
En 2004, en Viola, Wisconsin, surgió GoMacro como una respuesta íntima y resiliente frente a la adversidad. Amelia Kirchoff, diagnosticada con cáncer de mama, adoptó una alimentación basada en plantas como parte de su proceso de recuperación. En la cocina de la granja familiar creó la primera receta de MacroBar, una fórmula simple, nutritiva y totalmente orgánica. Junto a su hija Jola, transformó un pequeño establo lechero en una cocina comercial donde empezaron a producir y vender las barras de manera artesanal. Con el tiempo, Amelia superó la enfermedad, y la unión entre ambas se consolidó como el corazón del negocio.
El modelo de negocios de GoMacro se construye sobre un valor inquebrantable: autenticidad. Sus productos siguen elaborándose con ingredientes certificados, veganos y libres de aditivos, replicando la esencia de la receta original. La compañía ha crecido, pero mantiene la producción centralizada en Wisconsin, reforzando su identidad local y su compromiso con la calidad. Jola lidera la operación, mientras que Amelia participa en el desarrollo de nuevas recetas, extendiendo el espíritu familiar al área de innovación.
La granja Posilippo, adquirida por la familia en el año 2000, encarna la filosofía de equilibrio entre naturaleza y bienestar que define la marca. Desde este espacio, la empresa impulsa prácticas sostenibles tanto en su cadena de suministro como en su producción. Toda la energía del centro de elaboración proviene de fuentes renovables y su empaque es 100% reciclable o compostable, reforzando su propósito de reducir su impacto ambiental.
El alcance de GoMacro se ha ampliado a través de iniciativas como las Give Back Bars, que destinan parte de sus ventas a organizaciones que impulsan causas sociales y ambientales. En 2024, celebraron su 20.º aniversario reafirmando su misión: crear alimentos que nutran el cuerpo y, al mismo tiempo, generen un impacto positivo en el planeta y en las comunidades que los rodean.
