Kemushi: Kits y salsas para sushi en casa
Proyecto: Kemushi
Ubicación: Reino Unido
Lanzamiento: 2023
En 2023, en Londres, surgió Kemushi, una marca que busca trasladar la experiencia del sushi artesanal al hogar mediante kits completos y salsas especializadas. Inspirada en la cultura culinaria japonesa y respaldada por más de una década de práctica en la elaboración de sushi y fermentación de salsas, la propuesta combina técnicas tradicionales con una narrativa contemporánea de producto accesible y diseño atractivo.