Poor Toms - Una Pequeña Destilería y Gin Bar
Proyecto: Poor Toms
Ubicación: Australia
Lanzamiento: 2015
Ubicada en la ciudad de Sídney, Poor Toms es una pequeña destilería enfocada en crear bebidas espirituosas irreverentes, poco convencionales y de calidad suprema. El catálogo de esta marca está compuesto por 3 variedades de gin: Sydney Dry, Strawberry y Fool Strength.
Detrás de este proyecto están Marcel Thompson, Jesse Kennedy y Griffin Blumer, 3 emprendedores con habilidades y perfiles profesionales súper variados, pero unidos por el mismo propósito de crear una bebida deliciosa y artesanal. En conjunto, esta tercia ha logrado posicionar a Poor Toms como una de las bebidas del momento gracias a sus continuos esfuerzos de marketing y distribución.
Sin duda alguna, uno de los aciertos más importantes de estos emprendedores fue haber creado el concepto de Poor Toms Gin Bar, un pequeño bar ubicado dentro de la propia destilería al que los ciudadanos pueden acudir a disfrutar las bebidas de la marca, y también, a descubrir majestuosas combinaciones preparadas por los experimentados baristas del lugar.
Aunque este gin bar no cuenta con cocina en su interior, aquellas personas que deseen comer algo, pueden pedir una pizza preparada en uno de los restaurantes de alrededor y el equipo de Poor Toms se encargará de enviar a un repartidor para que la recoja y la lleve hasta tu mesa.
