Doughboys - El Local de Donas más Chic de Melbourne
Proyecto: Doughboys
Ubicación: Australia
Lanzamiento: 2013
Sin experiencia en la escena gastronómica, Walter McKenzie inició su proyecto de donas gourmet en la lavandería de su mamá. Ahí, el emprendedor comenzó a vender sus creaciones que, de acuerdo al propio emprendedor, no eran las mejores.
Fue después de haber comprado un libro con recetas de donas, cuando la historia de Doughboys comenzó a mejorar sustancialmente. Walter se encargó de llevar a cabo las recetas y empezó a postear los resultados en su cuenta de Instagram. Gracias a la versión mejorada de sus productos y a su constante utilización de redes sociales, la gente empezó a buscar las donas de este pequeño negocio que, al día de hoy, cuenta con una sucursal en la ciudad de Melbourne, Australia.
Con una obsesiva atención al detalle, la propuesta de Doughboys destaca por 2 elementos. En primer lugar porque ofrece un menú minimalista y selecto, lo que hace que la decisión de los clientes sea más fácil y rápida. Además los sabores de las donas están alejados completamente de los "típicos" que encontrarás en cualquier lugar; aquí en cambio, las donas favoritas son las de pan francés, trufa de avellana y churro español.
Finalmente, para quienes desean llevar los sabores de Doughboys a cualquier evento social o corporativo, este pequeño negocio de donas también ofrece servicio de catering.