Las 10 Bebidas más Innovadoras de la Actualidad
Proyecto: Kukki - La Primer Bebida con Hielos Incluidos
Ubicación: Alemania
Lanzamiento: 2015
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Proyecto: Pang Pang - La Cervecería que Hace Cerveza con Sabor a Crema de Maní
Ubicación: Suecia
Lanzamiento: 2010
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Proyecto: Kencko - La Primer Bebida Instantánea 100% Orgánica
Ubicación: Estados Unidos
Lanzamiento: 2016
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Kencko, que literalmente significa ‘saludable’ en Japonés, se ha sumado a la tendencia de los productos nutritivos. Su aportación, es la primer bebida instantánea de frutas y verduras 100% orgánicas que no contiene azúcares añadidos.
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El proceso patentado de elaboración de los jugos en polvo de Kencko, requiere cuidados de principio a fin. Primero, se obtienen las frutas y verduras directamente de granjas libres de pesticidas, posteriormente se congelan para que no pierdan sus propiedades, después, pasan de lo frío a lo caliente con fuego lento, hasta conseguir un concentrado en polvo completamente natural. ¡Listo! Lo único que tienes que hacer tú, es mezclar con agua y consumir.
Proyecto: Keepers - Una Nueva Bebida Gaseosa de Café
Ubicación: Estados Unidos
Lanzamiento: 2019
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Keepers es una bebida gaseosa de café que además de tener un delicioso sabor por su elaboración de infusión en frío, tiene un diseño espectacular que incluso los ha llevado a ser más que una marca, creando una comunidad de amantes del café.
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Actualmente Keepers ofrece 2 bebidas elaboradas con granos provenientes de granjas independientes de América Latina: Black Sparkling Coffee y Orange Sparkling Coffee. La opción Black es una bebida a base de café y nada más, mientras que Orange Sparkling Coffee es una infusión de cítricos y café.
Proyecto: Sudden Coffee - El Mejor Café Instantáneo que has Probado
Ubicación: Estados Unidos
Lanzamiento: 2015
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Si hay algo que se puede mejorar, es el café instantáneo y así lo demuestra Sudden Coffee, una startup que con buenos granos y tecnología innovadora, está revolucionado esta industria. La idea surgió gracias a Kalle Freese, el noveno mejor barista del mundo y Joshua Zloof, un ingeniero de Stanford con una obsesión culinaria. Su misión fue clara desde el principio: hacer café de calidad, accesible y fácil de preparar para que todos puedan experimentarlo.
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Para hacer esto posible, los emprendedores hicieron varias mejoras en el proceso de elaboración de esta bebida instantánea. En primer lugar, utilizan granos de origen único que son procesados con un novedoso método que les permite obtener sus mejores propiedades. Adicionalmente, el café de Sudden está liofilizado en pequeños lotes para conservar su buen sabor y se envasa en tubos herméticos y compostables con una vida útil de 6 meses.
Proyecto: Sofee and the Gang - Café Sofisticado y Conveniente para Todos
Ubicación: República Checa
Lanzamiento: 2017
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Para los amantes de la cafeína, Sofee and the Gang, es la marca ideal. Se trata de un concentrado de café sofisticado que cualquier persona puede preparar sin la necesidad de un barista.
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Los expertos en el tema, Jan Rančák, Martin Moravčík y Ondřej Štökl, tuvieron la idea gracias a una recurrente pregunta que les hacían sus clientes: ¿Cómo hacer buen café en casa? A partir de dicha cuestión, comprendieron que no todas las personas deseaban pasar mucho tiempo preparando su bebida, pero sí buscaban una mezcla de mucha calidad. Fue entonces que crearon la solución.
Proyecto: Seriously Unsweetened - Una Línea de Sodas Frutales con 0 Calorías
Ubicación: Estados Unidos
Lanzamiento: 2018
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Una bebida deliciosa, con sabores frutales y sin calorías es lo que propone Seriously Unsweetened. Se trata de una línea de aguas minerales que pretende ofrecerte los más ricos sabores sin que esto signifique agregarle calorías a tu día.
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En su primera colección de productos esta marca tiene 3 sabores para ofrecer: mineral natural, manzana y lima limón. La primera de ellas es todo lo que necesitas cuando sólo deseas sentir las burbujas en tu boca, mientras que los sabores manzana y lima limón son perfectos para deleitar a tu paladar con un toque dulce sin culpas.
Proyecto: Jukes - La Bebida No Alcohólica que Busca Reemplazar al Vino
Ubicación: Inglaterra
Lanzamiento: 2019
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Jukes, es una marca de bebidas no alcohólicas para adultos, que, utilizando ingredientes exóticos y las grandes capacidades sensoriales de los emprendedores, ofrece sabores al nivel de los más grandes vinos del mundo.
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Estas bebidas son creadas a partir de un concentrado que puede ser diluido en agua natural, mineral o tónica. Los concentrados son Jukes 1, una mezcla de cítricos y un potente toque de finas hierbas, y Jukes 6, que presume notas de frutas como la fresa y berries, junto con especias suaves.
Proyecto: The Kombucha Kit - Un Kit para Elaborar Kombucha en Casa
Ubicación: Estados Unidos
Lanzamiento: 2013
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The Kombucha Shop es un negocio dedicado a la fabricación y comercialización de kombuchas que, recientemente, ha dado un giro inesperado al lanzar un innovador kit que te permite elaborar tu propia kombucha desde casa. El kit cuenta con todo lo necesario para que puedas preparar una kombucha con el té, las frutas o cualquier sabor que prefieras, de una manera sencilla y explicada paso por paso.
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The Kombucha Kit cuenta con 2 versiones, la primera es Kombucha Brewing Kit, que contiene el hongo de scooby (el reactivo de la fermentación), un recipiente para la fermentación, té negro, un filtro y equipo para su limpieza. La versión Deluxe, además, incluye botellas de vidrio para almacenar tu kombucha y varios tipos de té.
Proyecto: Sapsucker - La Bebida que Proviene de los Ríos de Canadá
Ubicación: Canadá
Lanzamiento: 2014
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Cuando pensamos que en un producto tan básico y genérico como el agua mineral ya no existía campo para innovar, llegó Sapsucker, un proyecto que a través de una fantástica propuesta de diseño nos está demostrando todo lo contrario. Utilizando procesos sustentables para su obtención y filtrado, Sapsucker embotella agua de ríos canadienses, la cual es reconocida mundialmente por contener docenas de minerales que enriquecen el cuerpo humano.
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Sapsucker además de ofrecer Original Tree Water, su agua mineral natural, también tiene en su línea The Lemon One, un agua mineral con un twist de limón de verdad, y The Lime One, una refrescante alternativa engalanada con un toque de lima.